隨著餐飲行業(yè)發(fā)展，餐飲業(yè)油煙的直接排放嚴重影響周邊居民的生活環(huán)境而導致環(huán)境糾紛不斷。油煙顆粒粒徑分布在0.1-10微米之間，具有粒徑小、粘附性強等特點，形成的油煙污染量大、面廣、低空擴散性強是城市PM2.5的重要來源，并且油煙氣的成分非常復雜，主要有醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、內酯、雜環(huán)化合物等，其中包括苯并芘、揮發(fā)性亞硝胺、雜環(huán)胺類化合物等已知高致癌物。

金葉儀器針對油煙氣的復雜成分以及現(xiàn)場的復雜環(huán)境自主研發(fā)了一款油煙監(jiān)測設備, 設計了專用的傳感器，可精確分析油煙濃度、顆粒物濃度，監(jiān)測更精準。采用合理的設計，可達到長時間運行免維護，可半年維護一次。

油煙監(jiān)測設備還具有以下主要的功能：

一、24小時全天候實時監(jiān)測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度

二、7寸電容觸摸屏操作簡單。全中文操作界面，美觀大方。

三、具有2路電流檢測，能夠同時檢測風機和凈化器是否工作，可根據(jù)風機和凈化器功率大小設置檢測電流報警值，適應所有功率的風機和凈化器。

四、采用開口式電流互感器，不用剪斷風機或凈化器線纜即可測量。

五、可設置上限值，超限自動報警，也可設置三個獨立的工作時間段，時間段內超限才報警，時間段外超限不報警。

六、可將監(jiān)測數(shù)據(jù)參數(shù)直接上傳我司提供的免費云平臺，也可與政府平臺或客戶的平臺直接對接。

采用高壓吸附法，采用管道式安裝，可直接安裝于油煙排出管道，采集結構采用耐高溫高濕涂層，可長期工作于80度以上的油煙環(huán)境。產品采用485通信接口，標志ModBus-RTU通信協(xié)議，可與PLC、用戶主機、組態(tài)軟件等直接進行通信，方便二次開發(fā)。